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          【鄉村煙火 萬家溫暖】云南麗江均良村:幸福食堂飄出“幸福味道”
          2024-02-29 11:16:00  來源:鄉村干部報網  作者:麗組宣 玉組軒 聶偉  
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            一個能吃又能玩的老年食堂,究竟是個什么模樣?

            2月26日,記者走進云南省麗江市玉龍縣拉市鎮均良村,體驗了一個很特別的老年幸福食堂,見證這里的老人養老生活“熱辣滾燙”。

            “開飯嘍!”中午12:30,均良村的老人們身著納西族服飾,臉上掛著笑,互相打著招呼,聚攏到村中央的幸福食堂用午餐。

            “奶奶,您慢點!”“大伯,今天您氣色好呢!”只要有空暇,均良村均良下村黨支部書記木金江都會到幸福食堂來,幫著食堂工作人員一起張羅飯菜、照顧老人。給老人打飯盛湯的間隙,她向記者介紹道,均良村是一個以納西族為主的少數民族村寨。由于地處拉市海高原濕地省級自然保護區的地理優勢得天獨厚,該村近年來鄉村旅游發展如火如荼,但由此也帶來了一個痛點:青壯年白天沒時間照顧老人,村里有不少老人中午就是一個冷饅頭兩口咸菜就對付了。

            敬老先從“讓老人吃上一口熱乎飯”做起。均良村黨總支聚焦短板發力,通過走訪調研、召開座談會、黨群議事會等方式,了解轄區老年群體的切實需求,綜合考量轄區老年人口規模、就餐需求、服務半徑等因素,爭取財政資金150萬元,打造了一個老年人就餐、基層組織活動、老年人文娛活動中心等為一體的幸福食堂綜合小院。

            幸福食堂于2022年1月1日起在項目所在地均良下村投入使用。第一項惠民舉措,是為村里73位65歲以上的老人每天提供一頓免費午餐?!袄先说娘堝X,究竟從哪出?”記者了解到,項目采取“村集體旅游收入反哺一點、企業幫扶一點、社會資源解決一點、政府扶持一點”的“四個一點”運作模式,截至目前,已累計投入資金37.28萬元。

            “我們的午餐不但免費,而且還很好吃!”木金江一項一項為記者細數起來:食堂收集了全村65歲以上老人的生活習慣和口味要求,并按照營養膳食的標準,精心定制“菜單”。食堂還配備了兩名炊事員,確保采購的食材新鮮,菜品烹飪營養均衡、搭配合理。每頓午餐供應四菜一湯,有時候菜品會增加到七八種,是根據老人的養生需要和季節時令及時調整的?!昂芏嗬先搜啦缓?,我們就以煮、燉菜品為主,注重葷素搭配、清淡飲食,讓老人們吃得好、吃得香?!笔程霉ぷ魅藛T表示。

            木金江既是食堂的“義務服務員”,同時也是食堂的受益者之一。作為均良下村黨支部書記,同時也在村集體的花花色玫瑰莊園里擔任旅游接待和講解。白天有多個工作角色的她,沒時間照顧家里老人吃飯,有了幸福食堂后,她的父母和奶奶用餐問題就都解決了。

            木金江的奶奶李菊芝今年96歲了,是村里目前最高壽的老人,身體健康,每天還能自己踱步來用餐。奶奶常跟木金江感慨說,“做夢都沒有想過,有一天能過上這么好的日子!”

            讓李菊芝老人感慨的好日子里,不僅有暖胃的午餐,還有暖心的助老服務。作為全國第四批居家和社區養老服務改革試點市級示范項目,均良村幸福食堂里還設有圖書閱覽室、休閑娛樂室、日間休息室等,為老年人提供休閑娛樂、生活照料等綜合性公益服務。

            喝茶、看電視、打牌、聊天……在溫馨的小院里,除了多數養老中心都有的常規休閑項目外,還有很多“定制科目”。村干部翻出這兩年來的“老年服務清單”,長長的一摞:免費理發、免費拍照、“銀發課堂”、眼科保健等。村里還請來市文化館的專業老師,教老人們跳舞,為喜歡吹拉彈唱的納西族老人們置辦了一套納西古樂,供他們自娛自樂?!熬驮谇疤?,我們在食堂辦了一場活動。老人們一起包元宵,一起說唱和打跳,在滿堂歡笑聲里度過了一個幸福元宵節?!蹦窘鸾钢鴴煸趬ι系难b飾氣球介紹道。

            幸福食堂是件民生實事,但設施設備維護、日常食材采購、服務人員聘用等都需要長期投入,好事如何走得更遠?均良村黨總支書記木本恒表示,村里成立了玉龍魅力均良旅游服務有限公司,走農旅融合、以農促旅、以旅惠農的發展路子。在做大產業的同時,每年將拿出真金白銀來反哺民生,支持幸福食堂運行,“村子富了,今后會推出更多類似的惠民舉措?!?/p>

            而在麗江,均良村幸福食堂并非個案。麗江市聚焦老年人“吃飯問題”,科學設點布局。結合全國第四批居家和社區養老服務改革試點工作,以鄉鎮(街道)為單位,摸清老年人口分布情況、服務需求半徑,經充分調研論證后,在全市具備建設條件、老年人較集中的社區、村組率先建成9家老年幸福食堂,運營以來,累計就餐人數超過10萬人次。下一步,該市將積極引導社會力量參與,有序擴大服務覆蓋范圍,共同推動老年助餐服務質量提升,讓幸福食堂“暖胃更暖心”。

            麗組宣 玉組軒 聶偉

            木金江和休閑的老人們話家常。聶偉攝

          責編:鄉村干部報編輯
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